今回は夫婦キャンプに焦点をあてて、おすすめのキャンプ飯をご紹介します
こんなお悩みをお持ちの方の参考になればと思います
キャンプ場では面倒なことをしたくないし、洗い物も減らしたい、でも美味しいものが食べたいんだ
というのが我が家がキャンプ飯を決めるときの基準です
夫婦キャンプ歴2年の我が家が今まで作ってきて、「これはリピあり!」となった
おすすめメニューをご紹介いたします
この記事では、次のことが分かります
・おすすめメニューと作り方
・料理をラクにするポイント
夫婦キャンプ飯 成功の秘訣は?
事前の準備が大切
当日のノリで決める?行き当たりばったりが楽しい?
答えはNO!
(夫婦で意見が完全に一致していれば、当日のノリで決めるのもいいかも知れません)
初めてのスーパーをぐるぐる、やっとテント立てたのにこれから食材カット
作り始めたら調味料買い忘れを発見!
キャンプにアクシデントはつきものですが、避けられるアクシデントは避けましょう
イライラがつのってケンカしたらせっかくのキャンプが台無しに・・・
・メニュー決め
・食材の購入
・下ごしらえ
夫婦キャンプではお肉や野菜など、スーパーで買ったものを1回で使い切ることは少ないですよね
下ごしらえは、最低限「食材の小分け」をしておきましょう
キャンプ場で余らせてしまうと、保管方法に迷ってしまいますし、衛生面も心配です
また、キャンプ用に食材を小分けにすることで、冷蔵庫にうもれて持ってくるの忘れた!
という失敗を防げますよ
食材のカットや味付けまでできれば完璧です
レトルトやインスタント食品も大活躍
限られた道具・時間でつくるキャンプ飯は、レトルト食品を上手に使うことも大切です
特にキャンプ場についてからお昼ごはんを作る場合は重宝します
味気ないと感じるかもしれませんが
少しアレンジを加えるだけで見栄えもよくなり、格段に美味しくなりますよ!
我が家のおすすめ料理 3選
ここからは、我が家がリピしているメニューを3つご紹介します!
タコス・タコライス
自分たちで作ったときの写真がありませんでした・・・
意外とカンタン!なのに本格的にみえる料理
キットが販売されているので、だれでも美味しく作ることができます!
料理を楽しみたいかたは、お好みのスパイスを配合して味付けするのもおすすめです
①シーズニングキットがあるので味付けが簡単&調味料も少なくて済む
②お肉を炒める工程まで家でできれば、即食べられる
③必要な野菜も痛みやすいものが少ないので、カットして持っていく
チーズをバーナーで炙ると美味しさアップ!
自家製やきとり
自分が好きなお肉を好きなだけ
2人で串打ちする作業も意外と楽しいんです
前もって準備しておけば、当日は串に刺すだけなのでラクチン
キャンプ飯は野菜をつかった料理が少なくなりがち
やきとりであれば気軽に食べることができますよ
①お肉や野菜を串打ちしやすいサイズにカットして持っていく
炭火がやっぱりうまい
あげたて!串カツ
焼き鳥にハマった我が家は串カツにも手を出しました
油はねのコンロ掃除がないのでお家で作るよりハードルが下がりますよ
また、最後までアツアツ、サクサクが楽しめるのが嬉しいです!
①お肉や野菜を串打ちしやすいサイズにカットして持っていく
②バッター液をプラスチックのコップで作ることで洗い物削減
油は固める or ペーパーなどに吸わせて処理しようね
レトルトやインスタント食品をつかったアイディア 3選
いやいや、もっと簡単に食べれるものがいいよ!というかたへ
レトルトやインスタント食品を使ったアレンジ3選です
セルフ カレーバイキング
美味しそうなレトルトカレーお互いに選んで、カレーパーティー!
シェラカップにいれるだけで、まるで本格的なカレー屋さん
炭火でナンをあたためるのもよし、ご飯を炊くもよし
無印良品やカルディなどに売っている変わり種カレーに挑戦するのもおすすめです
あつあつカレーメシ
日清のカレーメシに、ピザ用チーズをかけてバーナーで炙る
温泉卵をのせても絶対においしい!
簡単に済ませたいお昼ごはんに試してほしい一品です
我が家の夫がドハマリ中
夏にピッタリ冷やしラーメン
暑い夏に、冷やしラーメンはいかがでしょう?
おすすめは、サッポロ一番の塩らーめんです
麺を茹でて、粉末のスープを水・氷でとかして食べます
実は、サッポロ一番のアレンジレシピとして公式HPにものっているんですよ
シソやみょうが、サラダチキンをトッピングすれば、立派な一品です!
夫婦キャンプを楽しもう!
いかがでしたか?
今回は我が家がハマっているおすすめメニューを紹介しました
もし、あなたのおすすめキャンプ飯があれば教えていただけると嬉しいです!
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